Om Ali
Zutaten (4 Portionen):
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100g Blätterteig |
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30 g Haselnüsse (gemahlen) |
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20 g Kokosflocken |
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25 g Rosinen |
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30 g Zucker |
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50 ml Milch |
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100 ml Sahne (geschlagen) |
Zubereitung:
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Rollen Sie den Teig dünn aus. Backen Sie ihn auf einem Backblech und lassen Sie ihn dann erkalten. |
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Brechen Sie den Teig in kleine Stücke. Vermischen Sie die Stücke mit den Haselnüssen, den Kokosflocken und den Rosinen. Geben Sie alles in eine gebutterte Backform. |
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Kochen Sie die Milch mit dem Zucker auf und geben Sie alles über die Mischung in der Backform. Die Sahne verteilen Sie gleichmäßig über der Mischung. |
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Backen Sie bei 220°C ca. 10 Min. (Aufpassen, dass es nicht verbrennt!) |
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