Sonderseite Exotisches
Die folgenden Gerichte sind nur eine kleine Auswahl der exotischsten Rezepte auf Kochen-International. Weitere exotische Rezepte finden Sie in den entsprechenden Länderkategorien.
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Australien | Grilled Emu |
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Australien | Känguru-Spoon Pie |
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Australien | Kängurufilet in Senfsauce |
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Australien | Krokodilsteak |
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Australien | Emu Surprise |
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Australien | Krokodilfilet mit Auberginen |
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Australien | Straußenfilet mit Senffrüchten |
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Australien | Gefülltes Possum ( Kusu ) |
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Deutschland | Pferdesteaks |
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Deutschland | Gebratenes Rebhuhn |
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Deutschland | Glasschmalz ( Queller ) |
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Fidschi | Seeteufel mit Auberginen in Kokos-Schokoladensauce |
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Fidschi | Papageifisch (Scaridae) auf grünen Nudeln |
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Frankreich | Mufflonrücken in Calvadossauce |
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Großbritannien | Haggis |
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Großbritannien | Leek and Blue Cheese Soup |
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Italien | Algen-Rucola Salat |
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Jamaika | Salzfisch mit Ackkee |
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Japan | Fugu Sashimi (Kugelfisch - giftig!) |
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Kanada | Elchsteaks |
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Kanada | Kanadische Fasansuppe |
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Peru | Cuy (Meerschweinchen) gebraten |
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Süd Afrika | Springbocknacken |
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Süd Afrika | Akoho sy Voanio (Huhn in Kokosnussmilch) |
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Süd Afrika | Monkey Gland Steak |
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Süd Afrika | Kudu-Steak |
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Tansania | Kochbananen in Tomaten-Kokossauce |
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Thailand | Gefüllte Rambutane |
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USA | Rattlesnake (Klapperschlange) |
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Zentralafrika | Dongo-Dongo |
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