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Frozen Joghurt

Zutaten:

  • 500 g 3,5 % Joghurt
  • 100 g weißer Zucker
  • 4 EL 20 % Quark
  • 50 ml Sahne
  • 80 ml 3,5 % Milch
  • 1 Eigelb

Zubereitung:

  • Verrühren Sie alle Zutaten gut.
  • Geben Sie alles in eine gefriergeeignete Schüssel.
  • Lassen Sie die Masse ca. 1 Std. anfrieren. Rühren Sie dann alle 30 Min durch.
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