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Griechisches Zitronen-Frozen-Joghurt-Eis

Zubereitung:

  • 1000 g echter griechischer Joghurt
  • 400 g Zucker
  • 4-5 Zitronen
  • geriebene Zitronenschale
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Vanillemark

Zubereitung:

  • Vermengen Sie alle Zutaten gut.
  • Geben Sie alles in eine gefriergeeignete Schüssel.
  • Lassen Sie alles 2 Stunden anfrieren.
  • Rühren Sie dann jede Stunde einmal durch.
  • Lassen Sie die Masse ca. 10 Stunden gefrieren.
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