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Tagliatelle al burro

Zutaten (4 Portionen):

  • 400g Tagliatelle
  • 100g geriebener Parmesan
  • 100g Butter
  • Salz
  • Basilikumblätter zum Dekorieren

Zubereitung:

  • Die Tagliatelle in Salzwasser 4 Min. "al dente" kochen. Wasser abgießen, die Butter untermischen und die Pasta auf vier Teller verteilen.
  • Parmesan überstreuen, mit Basilikum garnieren und servieren.

 

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