Syrische grüne Bohnen

Zutaten (4 Portionen):

	500 g grüne Bohnen, in Bissgröße schneiden
	4 TL Tomatensauce,
	1 1/4 Tasse Wasser,
	Salz und Pfeffer,
	1 Prise Gewürzmischung,
	1 Prise Minze (frisch oder getrocknet),
	Olivenöl
	1 mittelgroße Zwiebel
	Fladenbrot,
	Margarine

Zubereitung:

	Enthäuten Sie die Zwiebel und hacken Sie sie. Bräunen Sie die Zwiebel in reichlich Öl (das Olivenöl sollte den Boden bedecken).
	Rühren Sie die Bohnenstücke ein und geben Sie dann die Tomatensauce hinzu.
	Geben Sie nun Salz, Pfeffer, Gewürze & Minze dazu.
	Bringen Sie alles zum Kochen und lassen Sie alles ca. 30 Min. Kochen (bzw. bis die Bohnen weich sind). Lassen Sie alles im abgedeckten Topf bei schwacher Hitze brodeln.
	Servieren Sie mit Fladenbrot und Margarine.