Vorspeisen |
Avocados mit Shrimps |
Vorspeisen |
Avocado-Blinis |
Vorspeisen |
Hummer Cocktail |
Vorspeisen |
Arme Ritter |
Vorspeisen |
Pillekuchen |
Vorspeisen |
Gefüllte Fenchelknollen |
Suppen |
Großmutters Brotsuppe |
Suppen |
Badische Schneckensuppe |
Suppen |
Brunnenkressesuppe |
Suppen |
Kohlsuppe |
Suppen |
Kohlsuppendiät |
Suppen |
Kürbiscremesuppe |
Suppen |
Porreesuppe |
Suppen |
Linseneintopf |
Suppen |
Steinpilzsuppe |
Suppen |
Rote-Beete Suppe |
Suppen |
Grüne Spargelcremesuppe |
Suppen |
Bärlauch-Kartoffel-Suppe |
Suppen |
Apfel-Zimt Suppe |
Suppen |
Mitternachtssuppe |
Hauptgerichte |
Linseneintopf |
Hauptgerichte |
Apfelquarkauflauf |
Hauptgerichte |
Kassler im Brotteig |
Hauptgerichte |
Seezungenfilets gefüllt mit Lachs |
Hauptgerichte |
Weihnachtspute |
Hauptgerichte |
Thymianrösti mit Lachs |
Hauptgerichte |
Surbraten |
Hauptgerichte |
Bayrische Kalbshaxe |
Hauptgerichte |
Apfelpfannkuchen |
Hauptgerichte |
Frikadellen |
Hauptgerichte |
Schweinefilet in Pfeffersauce |
Hauptgerichte |
Schweineifilet im Pumpernickelmantel |
Hauptgerichte |
Pferdesteaks |
Hauptgerichte |
Gefüllte Gänsebrust |
Hauptgerichte |
Gebratenes Rebhuhn |
Hauptgerichte |
Entenbrust mit Zuckerschoten |
Hauptgerichte |
Gans |
Hauptgerichte |
Kürbisragout |
Hauptgerichte |
Gefüllte Tomaten |
Hauptgerichte |
Huhn-Spargel-Frittata |
Hauptgerichte |
Steinbutt in Kerbelsauce an Feuillete von Spargel |
Hauptgerichte |
Westfälischer Pfefferpotthast |
Hauptgerichte |
Lamm zum Löffeln |
Hauptgerichte |
Zanderfilets in Senfkornsauce |
Hauptgerichte |
Westfälischer Pickert |
Hauptgerichte |
Kürbisauflauf mit Filet |
Hauptgerichte |
Kürbisgemüse mit Kokos |
Hauptgerichte |
Hering auf Pumpernickel |
Hauptgerichte |
Seelachsrollen auf Tomaten-Kartoffelbett |
Hauptgerichte |
Geschnetzelte Rehkeule |
Hauptgerichte |
Hirschragout mit Bandnudeln und frischen Feigen |
Hauptgerichte |
Wildschweinbraten mit Kräutersauce |
Hauptgerichte |
Entenbrust mit Maronen |
Hauptgerichte |
Gulasch mit Kürbis |
Hauptgerichte |
Sauerkrautgratin mit Entenbrust |
Hauptgerichte |
Willdhase in Schokolandensauce |
Hauptgerichte |
Sauerländer Wurstpfanne |
Hauptgerichte |
Köhler im Kokosmantel |
Hauptgerichte |
Gegrillter Aal |
Hauptgerichte |
Gebratenes Matjesfilet in Zitronenbutter |
Hauptgerichte |
Schweinefilet in Kaffee-Lorbeerkruste |
Hauptgerichte |
Mangold Doppel |
Hauptgerichte |
Schwarzwurzeln in Basilikum-Sahne-Soße |
Hauptgerichte |
Navetteneintopf |
Nachspeisen |
Bayrisch Creme (Creme Bavaroise) |
Nachspeisen |
Frittierte Brombeeren |
Nachspeisen |
Gebackener Vanillepudding |
Nachspeisen |
Rote Grütze |
Nachspeisen |
Apfel-Quarkauflauf |
Nachspeisen |
Beschwipste Himbeeren |
Nachspeisen |
Lebkuchenparfait |
Nachspeisen |
Marzipanmousse |
Nachspeisen |
Geeiste Marzipanlasagne |
Nachspeisen |
Sächsischer Osterfladen |
Nachspeisen |
Schokoladentorte |
Nachspeisen |
Gebackene Erdbeereiskugeln mit grünem Pfeffer |
Nachspeisen |
Erdbeeren mit Rotwein und Vanilleeis |
Nachspeisen |
fränkischer Apfelstrudel |
Nachspeisen |
Schwarzwald-Traum |
Nachspeisen |
Gebackene Holunderdolden |
Nachspeisen |
Rote Inge |
Salate |
Panierter Spargel mit Salat |
Salate |
Schichtsalat |
Salate |
Kürbissalat |
Salate |
Sommermelonensalat |
Salate |
Portulaksalat |
Sonstiges |
Bierteig |
Sonstiges |
Apfelrotkohl |
Sonstiges |
Zitronenmelissensaft |
Sonstiges |
Hauberling |
Sonstiges |
Obatzda |
Sonstiges |
Glasschmalz ( Queller ) |
Sonstiges |
Hügelsheimer Pfannkuchen |