Limetten-Grillsauce
Zutaten:
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½ Limette |
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½ Bund Zitronenmelisse |
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1 Becher Joghurt (ohne Geschmack) |
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Salz |
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Cayennepfeffer |
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Weißer Pfeffer |
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1 Chillischote |
Zubereitung:
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Pressen Sie die Limette aus und hacken Sie die Zitronenmelisse fein. |
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Vermengen Sie den Saft und die Zitronenmelisse mit dem Joghurt. Schmecken Sie mit Limettenschale, Salz, weißem Pfeffer, Cayennepfeffer und Zucker ab. |
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Garnieren Sie mit kleinen Chillischotenringen und Limettenscheiben. |
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