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Coleslaw

Zutaten:

  • 2 Tassen Weißkohl (gehackt),
  • 2 Tassen Rotkohl (gehackt),
  • 1 grüne Paprika (fein gehackt),
  • 1 rote Paprika (fein gehackt),
  • 1 rote Zwiebel (fein gehackt),
  • 2 Karotten (fein gehackt),
  • 1 Tasse Mayonnaise,
  • ½ Tasse Oil und Essig (gemischt)

Zubereitung:

  • Vermengen Sie das Gemüse in einer Salatschüssel.
  • Geben Sie die Mayonnaise und das Oil & Essig- Dressing hinzu und durchmischen Sie alles gut.
  • Bedecken Sie die Schüssel und lassen Sie alles über Nacht im Kühlschrank ziehen.

 

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