Argentinische Petersiliensauce

Zutaten:

• 3 EL frische Petersilie (gehackt)
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Rotweinessig
• 1 große Knoblauchzehe (zerdrückt)
• 1/2 TL Cayennepfeffer
• 1/4 TL getrockneter Oregano

Zubereitung:

• Verrühren Sie alle Zutaten kräftig miteinander und schmecken Sie mit Salz ab.
• Servieren Sie zu Burgern oder Steaks.