Startseite | Presse | Impressum | Kontakt

Surimi-Salat

Zutaten (4 Portionen):

  • 1 Salatgurke (geschält und in Würfel geschnitten)
  • 200 g Mais
  • 1 Ananas (frisch oder aus der Dose/ gewürfelt)
  • 200 g Surimi (Krebsfleisch) (in mundgerechten Stücken)

für das Dressing:

  • Saft von 2 Blutorangen
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 TL Estragonsenf
  • 20 ml Olivenöl

Zubereitung:

  • Vermengen Sie die Zutaten für den Salat miteinander.
  • Verrühren Sie die Zutaten für das Dressing und geben Sie es über den Salat.

 

© 1999-2017 by kay.schlüter [newmedia.solutions]