Sonderseite Exotisches

Die folgenden Gerichte sind nur eine kleine Auswahl der exotischsten Rezepte auf Kochen-International. Weitere exotische Rezepte finden Sie in den entsprechenden Länderkategorien.

	*Land:*	*Gericht:*
	Australien	Grilled Emu
	Australien	Känguru-Spoon Pie
	Australien	Kängurufilet in Senfsauce
	Australien	Krokodilsteak
	Australien	Emu Surprise
	Australien	Krokodilfilet mit Auberginen
	Australien	Straußenfilet mit Senffrüchten
	Australien	Gefülltes Possum ( Kusu )
	Deutschland	Pferdesteaks
	Deutschland	Gebratenes Rebhuhn
	Deutschland	Glasschmalz ( Queller )
	Fidschi	Seeteufel mit Auberginen in Kokos-Schokoladensauce
	Fidschi	Papageifisch (Scaridae) auf grünen Nudeln
	Frankreich	Mufflonrücken in Calvadossauce
	Großbritannien	Haggis
	Großbritannien	Leek and Blue Cheese Soup
	Italien	Algen-Rucola Salat
	Jamaika	Salzfisch mit Ackkee
	Japan	Fugu Sashimi (Kugelfisch - giftig!)
	Kanada	Elchsteaks
	Kanada	Kanadische Fasansuppe
	Peru	Cuy (Meerschweinchen) gebraten
	Süd Afrika	Springbocknacken
	Süd Afrika	Akoho sy Voanio (Huhn in Kokosnussmilch)
	Süd Afrika	Monkey Gland Steak
	Süd Afrika	Kudu-Steak
	Tansania	Kochbananen in Tomaten-Kokossauce
	Thailand	Gefüllte Rambutane
	USA	Rattlesnake (Klapperschlange)
	Zentralafrika	Dongo-Dongo

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