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Argentinische Petersiliensauce

Zutaten:

  • 3 EL frische Petersilie (gehackt)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Rotweinessig
  • 1 große Knoblauchzehe (zerdrückt)
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • 1/4 TL getrockneter Oregano

Zubereitung:

  • Verrühren Sie alle Zutaten kräftig miteinander und schmecken Sie mit Salz ab.
  • Servieren Sie zu Burgern oder Steaks.

 

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