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Osmanische Pfanne

Zutaten:

  • ca.2-3 Esslöffel Öl
  • 1 große Zwiebel
  • 4-5 Spitzpaprika
  • 400g Lammfleisch
  • 4-5 Tomaten

Zubereitung:

  • Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne. Waschen Sie alle Zutaten und schneiden Sie sie klein.
  • Schwitzen Sie die Zwiebel und Paprika an. Geben Sie dann das Fleisch hinzu und braten Sie alles durch.
  • Geben Sie die Tomaten hinzu und braten Sie mit. Servieren Sie mit Fladenbrot.

 

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