Osmanische Pfanne

Zutaten:

• ca.2-3 Esslöffel Öl
• 1 große Zwiebel
• 4-5 Spitzpaprika
• 400g Lammfleisch
• 4-5 Tomaten

Zubereitung:

• Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne. Waschen Sie alle Zutaten und schneiden Sie sie klein.
• Schwitzen Sie die Zwiebel und Paprika an. Geben Sie dann das Fleisch hinzu und braten Sie alles durch.
• Geben Sie die Tomaten hinzu und braten Sie mit. Servieren Sie mit Fladenbrot.